Ciabatta
$4,500.00 – $5,200.00
Pan de esponjosa miga, alta hidratación y crujiente corteza.
Pan horneado con una crujiente capa y una miga muy alveolada. Ideal para la preparación de sándwiches.
$4,500.00 – $5,200.00
Pan de esponjosa miga, alta hidratación y crujiente corteza.
Pan horneado con una crujiente capa y una miga muy alveolada. Ideal para la preparación de sándwiches.